Une journée dans les fermes locales
Partez à la rencontre des éleveurs et producteurs sonégiens : élevages, poulailler mobile, fromagerie, boucherie artisanale… et bien sûr, dégustations de produits locaux ! Activité familiale accessible dès 6 ans.
Dès 13h : Départ : Ferme de la Coulbrie (Chemin des Théodosiens, 206 à Soignies)
- Visite de l’élevage Angus et Blanc Bleu, veaux au pis, autonomie fourragère
- Découverte du poulailler mobile
- Visite de la boucherie : viande et charcuterie sans sel nitrité
- Dégustation de produits locaux.
À 15h00 : Ferme du Bailli (Chemin des Théodosiens, 126 à Soignies).
- Visite de l’élevage de vaches laitières Holstein : nurserie, étable et système de traite robotisée.
- Découverte de la fromagerie : atelier de fabrication et salle de maturation.
- Dégustation de fromages maison.
Activité accessible dès 6 ans (accompagnement adulte requis). Déplacement entre les fermes à prévoir par vos propres moyens.
Rendez-vous dès 13h à la Ferme de la Coulbrie, Chemin des Théodosiens 206, Soignies.
Informations et inscriptions obligatoires pour toutes les activités :
Par mail : commerceequitable@soignies.be – Par téléphone : 067/34.73.75 (Melissa DERUWEZ) – Date limite d’inscription : vendredi 26 septembre 2025.
Pour en savoir plus, consultez le site Web de la Ville :
Semaine du commerce équitable 2025 – Ville de Soignies
Plus d’information sur la Semaine du commerce équitable à Soignies :
Soignies, ville équitable et engagée ! – Week van de Fair Trade